Une petite faim. Un apéritif original. Manger moins salé. Et le plaisir de dire : “C’est moi qui l’ai fait !” Autant de bonnes raisons de feuilleter ce livre de recettes originales.

Velouté de carottes aux chips de panais. Chips de pomme de terre moutarde-citron. Chips d’aubergine ou de pommes. Smoothie et ses chips de fraises…. J’ai faim !

Page de droite une photo. Page de gauche, la recette. Il y a des recettes faciles, d’autres plus compliquées mais on peut toujours adapter ou utiliser les chips dans un autre contexte. J’ai trouvé les idées originales et je vais essayer d’en mettre en œuvre, au fil des saisons !

De Solveig Darrigo-Dartinet, ce livre de cuisine pour adultes est édité chez Solar.

A lire très vite

641.5 DAR